6月19日，由公司投資興建的國(guó)內(nèi)唯一“世界火腿博覽館”正式開(kāi)館。世界火腿博覽館占地約1400平米，首次詳實(shí)全面介紹了世界各地最著名的火腿種類(lèi)，火腿歷史文化、制作工藝、美食文化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面內(nèi)容，是目前國(guó)內(nèi)唯一的世界火腿博覽館。

開(kāi)館儀式現(xiàn)場(chǎng)吸引了20余家媒體的關(guān)注，總經(jīng)理薛長(zhǎng)煌、董事長(zhǎng)施延軍分別發(fā)表了致辭。薛長(zhǎng)煌說(shuō)，作為行業(yè)領(lǐng)先者，金字立志“做中國(guó)發(fā)酵肉制品的領(lǐng)航者”，肩負(fù)著責(zé)任和使命，我們更應(yīng)當(dāng)承載和創(chuàng)新，敢為人先。施延軍指出，歐洲發(fā)酵肉制品行業(yè)是一個(gè)非常大的產(chǎn)業(yè)，巴瑪火腿也將抓住時(shí)機(jī)，與國(guó)際接軌，打造世界級(jí)消費(fèi)品，世界火腿博覽館將成為火腿的文化傳承、傳播基地，同時(shí)也將成為廣大消費(fèi)者了解世界火腿的一個(gè)窗口。隨后，特邀嘉賓浙商雜志社社長(zhǎng)朱仁華與施延軍董事長(zhǎng)一同為世界火腿博覽館揭幕，至此展開(kāi)了一扇世界火腿的文化大門(mén)。

在世界火腿博覽館里，講述了火腿從絲綢之路一路傳播到世界各地，從中國(guó)一路出發(fā)到意大利、西班牙、法德英美等各國(guó)，隨著歷史變遷，在自然、人文、地理和氣候綜合因素下成就了世界各地各自不同的經(jīng)典火腿文化，并通過(guò)歐洲火腿商鋪、窖藏庫(kù)、原料豬生長(zhǎng)等場(chǎng)景復(fù)原形式讓人真切感受了世界各國(guó)的火腿文化魅力。

五年前，金字火腿籌建了國(guó)內(nèi)首個(gè)“中國(guó)火腿博覽館”，成為一個(gè)中國(guó)火腿文化傳承的基地。五年后，金字火腿又將火腿文化的觸角伸向世界，創(chuàng)辦“世界火腿博覽館”。金字作為行業(yè)唯一的上市公司正在為“做中國(guó)發(fā)酵肉制品的領(lǐng)航者”不斷布局蓄力！