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6月24日“海外名校走進(jìn)金華古村落”活動第一季的42名來自世界各國名校教授、學(xué)生乘坐著BRT專車，參觀了金字建設(shè)的中國火腿博覽館和世界火腿博覽館，了解傳承千年的中國火腿文化。想了解現(xiàn)代與傳統(tǒng)交融的金華，金華火腿自然是不可或缺的元素，在金字總部的國內(nèi)首個中國火腿博覽館，學(xué)生們深入地了解了金華火腿文化的千年歷史傳承。在中國火腿博覽館內(nèi)，記錄了金華火腿從唐朝起就聞名天下的歷史淵源……
4月25日晚上8點(diǎn)，CCTV4黃金檔旅游節(jié)目《走遍中國》“走進(jìn)了”金字火腿?！敖鹑A火腿火千年”專題節(jié)目引人入勝，《走遍中國》成了繼《舌尖》之后又一個全程走訪金字火腿的央視欄目。在金字的火腿博覽館、火腿車間和火腿窖藏庫《走遍中國》劇組深入拍攝，尤其關(guān)注金字的火腿技藝和火腿美食，那么下面，小編就帶您揭秘拍攝背后的秘密。
征集消息發(fā)出至今，已有不少市民愿意一秀才藝，其中一位叫楊哥的火腿菜做法，確實(shí)也挺讓人腦洞大開。楊哥叫楊春鋼，有著20多年的廚師經(jīng)驗(yàn)。目前在市區(qū)開了一家籮籮酸湯魚的他，對火腿頗有研究，早在多年前，就開始在外地推廣金華火腿。在楊哥看來，火腿是個好東西，作為一種很好的烹飪食材，它有提鮮增香的作用，還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有多種氨基酸和微量元素，有促進(jìn)傷口愈合等作用……
6月25日，網(wǎng)商銀行在杭州宣布正式開業(yè)，作為中國首批民營銀行試點(diǎn)之一，在2014年9月底獲準(zhǔn)籌建，由螞蟻金服、復(fù)星、萬向、寧波金潤、杭州禾博士和金字火腿等六家股東發(fā)起設(shè)立，注冊資本40億元。2015年5月27日，網(wǎng)商銀行獲開業(yè)批復(fù)。 金字火腿董事長施延軍作為網(wǎng)商銀行發(fā)起股東之一參加此次網(wǎng)上銀行的開業(yè)儀式，他說，金字火腿作為擁有悠久歷史的老牌火腿企業(yè)現(xiàn)在跟最具創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)走到一起，希望網(wǎng)商銀行給客戶帶來更多的價(jià)值，帶來更多驚喜。
你還在為火腿燉湯時間長煩惱么，還在為火腿菜式而絞盡腦汁么？金字百變火腿即將火熱上市了！據(jù)了解，這種精選進(jìn)口原材，采用獨(dú)家工藝發(fā)酵制作的百變火腿質(zhì)地更柔嫩，更適宜現(xiàn)代家庭和廚房烹飪，使得火腿下面、蒸炒乃至烘焙都不是夢想, 而其更富營養(yǎng)和鮮味的特性，將改變千年來金華傳統(tǒng)的火腿飲食模式！
師奶們的小道消息，從來都是傳播速度媲美互聯(lián)網(wǎng)的，好春光正當(dāng)季，正值時令菜蔬上市，買點(diǎn)金字好臘味葷素搭配，成為師奶們朋友圈中被追捧的拿手好菜。金字好臘味，采用放心好肉制作，不管在線上線下都擁有好口碑。那種平易近人的超高“性價(jià)比”，流入千家萬戶和大小食肆，無數(shù)巧手烹煮的金字美食，已經(jīng)成為師奶們每日養(yǎng)生必需品……
3月中旬開始春暖花開，正是野菜、春筍上市的季節(jié)，也是臘味上新的時節(jié)。南方很多地方的習(xí)俗里，春季吃臘味這樣會帶來好運(yùn)氣。深冬的臘味到了這個季節(jié)開始發(fā)酵，所以臘味散發(fā)香味尤其濃郁，更可以和各種野菜搭配，吃得好心情好，運(yùn)氣也就來了。3月23日聚劃算，金字品牌團(tuán)零點(diǎn)開搶，實(shí)惠價(jià)格堪比雙11，一年之計(jì)在于春，金字用健康營養(yǎng)的好臘味給您帶來一年的好運(yùn)氣……
金華火腿，名聲響當(dāng)當(dāng)，但它的歷史和文化，知道的人卻不多。金華火腿什么時候產(chǎn)生的?有人會說個抗金名將宗澤的故事，了解多一點(diǎn)的知道一句“火腿，產(chǎn)金華者佳”，前者距今880多年，后者距今1270多年。最近，一位和火腿打了半輩子交道的金華人較真上了，他覺得金華火腿的歷史，少算了150多年。關(guān)于金華火腿的歷史，其實(shí)現(xiàn)在誰也說不清，不過金華火腿業(yè)界有兩種主流說法……
和粉絲一起創(chuàng)作一部題為《大話金華香腸》的搞笑視頻，出人意料獲得超300萬的點(diǎn)擊；“雙11”金字火腿再發(fā)力，發(fā)動粉絲攢肉票，讓粉絲免費(fèi)吃肉；在“雙11”的包裹中，一張以周星馳影視劇為素材的精美肉票讓粉絲感到既幽默搞笑，又大呼金字有逼格。 一直主打千年傳承的金字火腿此番通過網(wǎng)絡(luò)變形，與80后、90后嗨成一片。金字為什么有如此大的轉(zhuǎn)型？他們?nèi)绾芜\(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維與粉絲打成一片？
?臨近年關(guān)，置辦年貨是所有家庭在年前最重要的事情，奔波于各大市場，海底撈針式的購物也是夠拼夠累的。2014年那一場熱鬧紛呈的第一屆浙中年貨購物節(jié)著實(shí)給了金華市民、周邊民眾大驚喜，以至于見面打招呼的“飯吃了沒”變成“年貨節(jié)去了沒”。
入了12月的江南，空氣中總會飄散著一股似近似遠(yuǎn)的肉香味，勾人魂魄到直咽口水。窗檐下懸掛的香腸臘肉有一種“年之將近”的即視感，因?yàn)槟蔷褪强痰焦亲永锏哪晡栋?。就算時代再變化，“小雪腌菜，大雪腌肉”的習(xí)慣依然被懂得生活的人代代傳承著。2014年的金字天貓旗艦店雙12來了，為您準(zhǔn)備的好臘味上新，十二道臘味年前抄底價(jià)。春運(yùn)車票已經(jīng)可以買了，臘味也同樣：回家過春節(jié)，你準(zhǔn)備好了沒有？
?“11.11，我要我要”，伴隨著狂歡的口號，我們又迎來了一年一度的雙十一。11.11，相信沒有參與過雙十一的人，是不會有機(jī)會感受到零點(diǎn)那一刻所迸發(fā)出來的喜悅和激動，更不會體會到經(jīng)歷漫長準(zhǔn)備與等待，通宵達(dá)旦奮斗拼搏的那股激情，還有親們買到收藏已久肉食的滿足。
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